培养目标: 零售业管理专业培养具有社会责任、实践能力、创新创业精神、国际视野的应用型人才，使学生经过本科教育，掌握现代零售经营管理理论，熟悉零售企业实务运营特点和管理模式，具有一定计算机操作能力和英语能力，服务于国际国内贸易的高素质商科人才。

培养要求: 本专业培养理论基础扎实、实践应用能力较强，适应社会发展需要并能胜任理论和实务工作的专业人才。本专业注重基础理论传授和实践能力培养，培养学生掌握本学科的基础知识和专门技能。毕业生应获得以下几个方面的素养、知识和能力:具有良好的思想政治素质和道德品质，有很强的责任心和敬业精神；掌握良好语言表达和人际沟通能力，能够熟练运用现代信息技术，具备团队合作能力；掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论、基本知识；掌握零售企业管理的理论、知识和分析方法，具备分析和解决零售企业运营管理问题的基本能力；熟悉我国零售企业管理的有关方针、政策和法律法规以及国际零售企业管理的惯例与规则；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性思维能力；了解本学科和专业的理论前沿和发展动态。

主要课程: 会计学原理、经济学、管理学、市场营销学、人力资源管理、财务管理、管理信息系统、生产运作管理、零售学、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业规划与布局、在线零售管理、商业数据分析等。